Novo Rodeio es un clásico de Encarnación para los amantes de la buena carne y la cocina de estilo brasileño. Reconocido por sus cortes a la parrilla, sabores intensos y porciones generosas, ofrece una experiencia donde el fuego, la tradición y el disfrute se encuentran en cada plato.
Su propuesta combina carnes seleccionadas, acompañamientos bien logrados y un ambiente ideal para compartir en familia o con amigos. Ya sea para un almuerzo contundente o una cena especial, Novo Rodeio se destaca por mantener la esencia del asado, el buen servicio y ese sabor inconfundible que siempre invita a volver.
Un lugar donde la parrilla es protagonista y cada visita se vive como una celebración alrededor de la mesa.
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